夜が待ち遠しくなる、
袋井とっておきのお店ガイド

広告は一切出さずに口コミだけでお客を広げている「いちなり」。東京の格式ある日本料理店で修行を積んだ店主が、お客との距離が近い居酒屋に憧れを抱き、7年前に店を出した。和食を中心に、毎日仕入れた素材に合わせてメニューが変わる。好みの味を覚えた常連には、少し味付けをアレンジして出すなど、触れ合いを楽しんでいるという。お酒にもこだわり、温度管理に手間のかかる樽酒を呑ませてくれる。繊細な料理と香りの良いお酒。お客に喜んでもらいたいという店の心が伝わってくる。