夜が待ち遠しくなる、
袋井とっておきのお店ガイド

袋井らしい食は？と聞かれて真っ先に挙がるのは、豚足を煮込んだ「おもろ」。「おもろ」を食べられる店は多いけれど、発祥の店「しみきん」は別格。タレに使う醤油は同じ醸造所から仕入れ続け、豚足を仕入れる問屋も同じ。先代から受け継いだタレを継ぎ足しながら味を守り続け、この味で育った袋井人はもちろん、評判を聞いて遠方から訪れる人の舌を満足させています。他にも、「ピーマンの肉詰め」、軟骨の最も柔らかい部位を使った「なんなん」、豚の子袋「ふるさと」など、ここだけの味があります。