「とりや茶屋」のトンテキは、希少な三ヶ日ポークを使っています。穀物をエサにした自然飼育のため、味にクセがなく、昔ながらの優しい味。そんな豚肉に相応しいのは、やはり昔ながらのタレ。80年間、3代に渡って継ぎ足されてきたタレは「やっと肉に馴染むようになってきた」そう。口に頬張ると分厚い肉がいともたやすくスッと噛み切れ、脂の旨味が広がります。15種類以上の野菜が入ったサラダとフルーツも身体を喜ばせます。この感動はきっと誰かに言わずにはいられないはず。
「とりや茶屋」のトンテキは、希少な三ヶ日ポークを使っています。穀物をエサにした自然飼育のため、味にクセがなく、昔ながらの優しい味。そんな豚肉に相応しいのは、やはり昔ながらのタレ。80年間、3代に渡って継ぎ足されてきたタレは「やっと肉に馴染むようになってきた」そう。口に頬張ると分厚い肉がいともたやすくスッと噛み切れ、脂の旨味が広がります。15種類以上の野菜が入ったサラダとフルーツも身体を喜ばせます。この感動はきっと誰かに言わずにはいられないはず。
電話 |
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0538-42-2427 |
住所 |
袋井市高尾町15-7 |
営業時間 |
[ランチ]11:30〜13:30 [ディナー]17:00〜21:30 |
定休日 |
月曜日(祝日の場合は営業・翌日休み) |