夜が待ち遠しくなる、
袋井とっておきのお店ガイド

「七丸家」は黒焼きを食べられる貴重な店。使う鶏肉は、静岡県産の地鶏「御殿鶏」。パリッとした皮と柔らか過ぎない肉質、そして鶏肉らしいコクのある味わいが魅力です。この「御殿鶏」に鶏の油をかけ、紀州備長炭の炭火で一気に焼き上げます。油が燃える大きな音と共に炎が高く上り、香ばしい匂いが店中に広がります。外側はしっかり焼かれ、中は柔らかくジューシー。この他にも、串焼きを中心にバラエティ豊かなメニューが揃います。スタッフの楽しい人柄と個性的な料理が特徴の店です。